Dinámica Rural

Lechería: Gremiales realizaron planteos al Poder Ejecutivo

Lechería: Gremiales realizaron planteos al Poder Ejecutivo

La reunión entre el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), el Instituto Nacional de la Leche (INALE), y las gremiales lecheras fue catalogada como "positiva" por Ricardo de Izaguirre, presidente de INALE, quien dialogó con Dinámica Rural del intercambio.

Algunos de los pedidos de los productores son la reducción del IMEBA con respecto a las rentas y al gasoil.

Otro aspecto que se discutió fueron los precios que reciben los tamberos por litro de leche. "En este momento estamos en US$ 0,24 de costos por litro y de llegar a los niveles que están pagando algunas empresas de US$ 0,18, la viabilidad a mediano plazo se hace muy difícil", sostuvo De Izaguirre.

El INALE elaboró un informe que entrego al gobierno con el impacto que podrían tener en caso que se cumplan los planteos realizados. Si bien el presidente de la institución remarcó que "no traerán la solución definitiva a la situación de la lechería, sin duda ayudarán a los productores".

Por su parte, este martes se registró la tercera caída consecutiva de Fonterra. "Nos cayó horrible, no nos imaginábamos este escenario, con una producción que ha aumentado a nivel mundial", subrayó De Izaguirre.

La caída en la licitación fue de 7,4%. La leche en polvo- principal producto lácteo de exportación de Uruguay- sufrió la mayor caída, al cotizar en promedio a US$ 1.952 por tonelada, 10,4% por debajo de la venta anterior, cuando cotizó a US$ 2.188 la tonelada.

Todos los productos registraron pérdida. La leche en Polvo entera (-10,4%), manteca (-8,3%), suero de manteca en polvo (-6,7%), grasa butírica Anhidra (-6,6%), cheddar (-4,2%), Caseína Renina (-3,7%), lactosa (-2,6%) y leche en polvo descremada (-2,2%).