Argentina y Uruguay publicaron los protocolos sanitarios para exportación de carne, ganado para engorde y faena entre ambos países
Tal como fuera anunciado por el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Tabaré Aguerre, este viernes 4 de marzo, se publicaron los protocolos sanitarios que habilitan la exportación de carne, ganado para engorde y faena hacia Argentina. En los documentos públicos, quedaron establecidos las condiciones para el país, los productos, los animales y los embarques.
Alejandro Dutra, presidente de la Unión de Exportadores de Ganado en Pie, dijo en Dinámica Rural que desde la entidad el anuncio fue recibido "de forma muy positiva";, agregando "que va a funcionar como un fusible similar a la exportación de vaca gorda a Brasil";. El operador estima que la exportación en pie al vecino país "le va a poner un piso al mercado";.
En cuanto a las posibilidades comerciales, el presidente de la UEGP destacó que lo más importante "es tener el mercado abierto, y saber que en cualquier momento se puede enviar ganado";, apuntó.