Ferrés ve con preocupación el futuro de la cuota 481, porque según lo que afirmó en entrevista con Martín Maidana, los pasos dados por EEUU obedecen a una estrategia que ha usado en otras ocasiones. Por lo tanto, el doctor opina que "están preocupados, y quieren que el tema cambie";.

En cuanto a qué tanto puede hacer Uruguay para prevenir la revisión de la cuota, Ferrés opina que es una negociación en que casi no intervenimos, y solo podemos limitarnos a dar nuestro punto de vista, y negociar en Bruselas para tratar de quedar en una buena posición. Solo nos resta "esperar a que la Unión Europea no reaccione como quiere Estados Unidos";.

Además, el doctor cree que el mercado de la cuota 481 ya se vio afectado, ya que perdió previsibilidad y precio, ya que no se carga con la misma afluencia porque se completa el cupo, y precio porque los precios bajan por la oferta de la Unión Europea, lo que hace que el negocio sea menos atractivo para los productores, ya que podíamos colocar "un producto a un valor diferenciado con cierta consistencia en el tiempo";.

Para Ferrés, la esperanza está en las negociaciones con China y con Japón, además de aprovechar la ventaja que se tiene con respecto a Australia, ya que ese país "tiene un valor de la hacienda muy alto";.