Dinámica Rural

Uruguay busca colocar excedente de 200.000 toneladas de cebada

Uruguay busca colocar excedente de 200.000 toneladas de cebada

Ulrike Sadewasser, responsable del área de cebada de la Brewing and Malting Services (BMS), comentó a Martín Maidana en Dinámica Rural que la empresa tiene interés de exportar el excedente de la cosecha de cebada, que representan 200.000 toneladas, en un mercado donde se producen volúmenes "cercanos a los requeridos por las malterías uruguayas".

La broker comentó que se busca llegar a nuevos mercados. En el caso de la cebada forrajera, los destinos posibles son el cercano oriente y el norte de África, mientras que la cebada cervecera puede ser colocada en países latinoamericanos que no la producen.