Fonterra volvió a subir, y se acerca a los 3.000 dól/ton para la LPE
La cotización de los lácteos aumentó por segundo remate consecutivo en la primera licitación de Fonterra en Abril. El precio promedio alcanzó 3.005 US$/ton, por lo que el índice global de precios aumentó 1.6% en relación al evento anterior. La leche en polvo entera aumentó un 2.4%, logrando un promedio de 2.924 US$/ton.
En entrevista con Dinámica Rural, el Ing. Agr. Gabriel Bagnato dijo que este remate "genera valores más razonables para los lácteos";, y despeja "algunas dudas sobre potenciales caídas";.
El secretario ejecutivo del INALE señaló que las cotizaciones "deben seguir recuperándose para alcanzar precios de equilibrio a nivel del mercado internacional";, y un valor de equilibrio seria "3500 US$/ton";.
El primero de junio en la Torre de Antel, el Instituto Nacional de la Leche realizará su foro anual, esperando la concurrencia de 350 personas. Bagnato comentó que se analizará la "actualidad de los mercados";, pero se hará énfasis en "líneas de financiamiento";, con la presencia de expertos de Nueva Zelanda. También se analizaran "instrumentos para mitigar el riesgo, como seguros de márgenes"; que serán presentados por investigadores del INTA de Argentina.