El novillo gordo se estabiliza en los 3.20 dól/kg
Con un mercado estabilizado, las cotizaciones para el ganado se ubican en los 3.05 dól/kg para la vaca gorda y 3.20 dól/kg para el novillo gordo, con un mercado con mucha demanda, pero poca oferta.
Daniel Dutra, presidente del consorcio de escritorios Pantalla Uruguay, comentó a Martín Maidana en Dinámica Rural que el mercado está estabilizado, con "algunas industrias dando licencia al personal, pero la semana pasada tuvimos una faena que supera las 40.000 cabezas", por lo que "a medida que la industra consiga materia prima, se va a seguir faenando un número interesante", comentó.