"Los toros de Kiyú" abre la zafra este sábado
Este sábado, 32 ejemplares Hereford de primer nivel desfilarán en la 41ª edición de los Toros de Kiyú, un evento clave para esta zafra de reproductores. Organizado por Escritorio Dutra, el remate comenzará a las 14 horas, en la Central de Pruebas de la Sociedad de Criadores de Hereford, ubicada en el km 61 de la ruta 1, en el departamento de San José.
Entrevistado por Martín Maidana en Dinámica Rural, El Cr. Javier Aznárez, Pte. de la Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay, comentó que este remate abre la zafra de reproductores, y la central es un ícono del compromiso que tiene la institución con el desarrollo de tecnología, de conocimiento y herramientas que aporten valor a los productores.