Este sábado "La Coronilla" de Sanguinetti Gallinal, con 100 años de innovación, vende sus Polled Hereford
Este sábado, cabaña La Coronilla realizará su 43° remate anual, con una oferta de 40 toros Polled Hereford y 15 toros Angus. Dutra Hermanos y Victorica & Asociados estarán a cargo del martillo, en una jornada que comenzará a las 14:00hs, en "San Pedro del Timote", Cerro Colorado. La caballa lleva 100 años criando la raza, y desde hace 50, se dedica al mejoramiento genético, hacia un animal que se adapta a cualquier campo.
Francisco Sanguinetti Gallinal, titular de la cabaña, comentó a Martín Maidana en Dinámica Rural que en el establecimiento "se busca un Hereford adaptado al medio", por lo que es muy importante que sea "un animal manso, con muy buen desarrollo, que las vaquillonas lleguen muy rápido al entore, y los novillos lleguen lo más rápido posible al peso de faena".