Trigo y cebada: "vamos a tener algún problema de calidad"
El Téc. Agr. Gabriel Carballal, Asesor agrícola y productor de Soriano y Flores, explicó que debido a las precipitaciones sufridas en los meses de septiembre y octubre, el rendimiento de canola es menor a lo que se esperaba. "No sé si el rendimiento fue por debajo de lo esperado porque ya en septiembre y en octubre se preveía que iba a haber menos rendimiento", aseguró en Dinámica Rural el asesor.
"Los rendimientos promedios apenas están superando los 1500 kg/há, mientras que a los valores de hoy los costos de equilibrio de un cultivo de canola bien hecho, andan en los 2000 kg/há. Es decir, están faltando entre 400 y 500 kg para lograr el equilibrio económico";, precisó Carballal en Dinámica Rural.
Por otra parte y haciendo referencia a los cultivos de trigo y cebada, el ___ dijo: "Todavía estamos a unos 15 o 20 días de cosecha en esta zona (…) Pero también la expectativa es baja, sabemos que vamos a tener rendimientos inferiores a los que quisiéramos y a los que necesitamos";.
"Tenemos casi la certeza de que vamos a tener algún problema de calidad tanto en el trigo como en la cebada, esperemos que sea lo menor posible para que la ecuación cierre lo menos negativa posible";, declaró Carballal.