Haciendas: industria sigue presionando a la baja
Con una faena de 50.509 cabezas, 1.133 reses más que la semana anterior, la industria busca bajar la referencia, que según la última publicación de precios de la Asociación de Consignatario de Ganado, el mercado abre la semana con 3.00 dól/kg para el novillo, y 2.82 dól/kg para la vaca.
Otto Fernández, Dir. de escritorios Otto Fernández, dijo a Martín Maidana que "hay gente que no acompaña este movimiento en el mercado", lo que lleva a que la industria sigua necesitando ganado.
Además, afirmó que el mercado sigue ávido, con posición vendedora, y que "todo resta pensar en que las condiciones serán favorables en el correr de los días", sin valores destacados, pero con estabilidad y fluidez, "que es lo que todos queremos".