Fonterra: la LPE bajó un 2.7%, con un promedio de 2.778 dól/ton
La segunda licitación de Fonterra de noviembre trajo una baja en el precio promedio de los lácteos, con una cotización de 2.970 dól/ton, lo que representa una baja de 3.4% con respecto al evento anterior. El volumen tuvo una baja del 0.1%, con 35.042 toneladas comercializadas.
El Dr. Ricardo de Izaguirre, Pte. del Instituto Nacional de la Leche, comentó a Martín Maidana en Dinámica Rural que estos movimientos del mercado son "leves", aunque desde el INALE se esperaba "más estabilidad", con cierto aumento.
Además, destacó que países como Nueva Zelanda "han recuperado la merma que tuvieron el año pasado", y con una producción levemente a la suba, pero "cualquier suba, por más leve que sea, impacta en la producción mundial".