Mientras la falta de lluvia comienza a incidir en el mercado, el novillo tiene un piso de 2,95 dól/kg
En el cierre de la semana, el novillo gordo se ubica entre los 2.95 y los 3 dól/kg, mientras que la vaca se posiciona entre los 2.75 y los 2.80 dól/kg, debido a una industria mejor posicionada en cuanto a compras, según Alejandro Arralde, Dir. de Arralde & Cía.
Además, el consignatario comentó que las cargas se ubican entre los 10 y los 15 días, y si bien hay un buen nivel de faena, la posición de la industria le permite presionar los precios a la baja, "lo que dificulta la concresión de negocios".