Heber Figuerola, coordinador de la FTIL, dijo a Martín Maidana en Dinámica Rural que la industria ha tenido ciertos obstáculos, que generaron un endeudamiento "importante" en los pequeños y medianos productores, lo que se trasladó en un esfuerzo de los trabajadores para adecuarse a la situación.

Figuerola comenta que está el desafío de la colocación de los productos en el mercado internacional, "un mercado mucho más exigente que antes", y una situación regional "complicada", lo que exige competitividad y mayor eficiencia en toda la cadena lechera.

Teniendo en cuenta esa situación, Figuerola comentó que "no sería bueno tomar acciones corporativas, y no trabajar en conjunto", al tiempo que resalta la instalación de la mesa intersectorial, con representantes de toda la cadena.

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