El precio del gordo se mantiene con respecto a la semana pasada
La primera semana del año cerró con un novillo gordo que superaba los 3 dólares, y una vaca que llegaba a los 2.80, en medio de una industria con entradas rápidas. Aun así, la oferta es baja, debido a los recesos de esta época del año. Para saber cómo abre el mercado de haciendas en el inicio de la semana en Dinámica Rural dialogamos con Alejandro Zambrano, director de Zambrano y Compañía.
Según Zambrano, esta semana los precios se mantienen. "Son precios razonables, precios interesantes que generan muchas expectativas para el 2018";, y para las próximas semanas de enero todo dependerá del clima porque el sector productivo necesita más lluvias, explicó.
El director de Zambrano y Compañía dijo que el primer remate del año de Plaza Rural será el 7 y 8 de febrero, en el cual la cantidad de ganado que se presente dependerá también del clima. Por otra parte, informó que el 10 de febrero se llevará a cabo la Gala Angus en el Hotel Conrad de Punta del Este.
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