El mercado de haciendas continúa firme y demandado
A pesar de una nueva reducción de la faena en vacunos, que llegó a las 36.500 reces, continúan sin estabilizarse los precios.
El directivo de la Asociación de Consignatarios Gustavo Basso, explicó que la industria continúa tratando de frenar la suba de precios como consecuencia de la escasa oferta. "Este nuevo 10 % que se agrega de caída, respecto a la semana anterior, es tomado como una estrategia de la industria para tratar de frenar una suba de precios que se da en función de la escasa oferta y que ha motivado esta situación, en la que a pesar de la baja, no se ha logrado evitar que el mercado siguiera subiendo", dijo.