Haciendas: Baja la faena y también los precios
Con una faena de 52.640 cabezas, 1.309 menos que la semana anterior, el mercado de haciendas abre con un novillo a 3.15 dól/kg, cortando la tendencia a la suba que se daba desde fines del año pasado.
En entrevista con Dinámica Rural, el consignatario Gustavo Basso, director de Conexión Ganadera, dijo que desde "hace tiempo" que no se daba un escenario de sequía, por lo que afecta el desempeño al mercado, previo al ajuste previo al invierno, donde el productor tratará de "sacarse de encima" todo el ganado que pueda.