El mercado "sigue firme y pujante"
Teniendo en cuenta el feriado por el Día de los Trabajadores y un día de paro, la faena de vacunos de la semana pasada totalizó en 29.662 bovinos, lo que representa una baja de 10.308 cabezas con respecto a la semana anterior.
En cuanto al estado de los campos, Otto Fernández, director del escritorio homónimo, dijo que en el norte hubo lluvias copiosas en los últimos días, de entre 200 y 270 mm.
Además, tiene la expectativa de un mercado del gordo firme y pujante, "como hasta el momento".