El cambio climático ha reducido a la mitad la producción de miel
El INIA llevó a cabo este jueves la jornada de divulgación "Nuevos retos de la apicultura para un ambiente en transformación", donde se destacó la importancia de la apicultura con otros sistemas productivos, además de profundizar en la sanidad de las colmenas.
Julio Pintos, presidente de la Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola, dijo a Martín Maidana que el objetivo de esta jornada fue el intercambio de experiencias en el sector, para dar una mirada integrada de los problemas del país, y el rol de la apicultura en ese contexto.
Además, comentó que el 90% de la producción apícola se exporta, por lo que es necesario desarrollar diferentes acciones para promover la producción en nuestro país.
En cuanto a la rentabilidad, Pintos afirma que el cambio climático ha afectado a la producción, que pasó de 40 kg por colmena a 20 kg, lo que ha puesto en riesgo la rentabilidad del sector, donde se atraviesa un escenario "de empate a pérdida".