Haciendas: los precios se mantienen para el novillo y la vaca, pero los especiales se destacan
La faena de vacunos de la semana anterior alcanzó las 43.289 cabezas, 3.365 reses más que la referencia precedente. En el inicio de la semana, el novillo gordo se mantiene entre los 3,30 y los 3,40 dólares, mientras que la vaca se ubica en los 3,20 dólares.
Guillermo Rodiño, director de Blanco & Rodiño Negocios Rurales, dijo a Martín Maidana en Dinámica Rural que desde la semana pasada se ha encontrado un equilibrio en los precios, y que seguramente esta semana será como las anteriores.
Además, indicó que por estas fechas es cuando más ganados de corral se cargan, sumado a que esta semana hubo un aumento en la faena de vacas.