Álvaro Núñez, gerente técnico de la Unión Rural de Flores, dijo a Martín Maidana que las implantaciones se dieron en etapas, con obstáculos que llevaron a que se sembrara a fines de mayo, a mediados de junio y fines de junio.

A pesar de eso, las chacras se encuentran mejores que el año pasado, con menores precipitaciones y temperaturas más cercanas a la época. Además, los trabajos se han podido realizar en tiempo y forma.

En cuanto a la Brassica Carinata, Núñez comentó que las empresas agrícolas la ven como una alternativa rentable a la cebada y al trigo, independiente a los otros granos, aunque tiene algunos desafíos, como la certificación de chacras, que no permiten el uso masivo de este cultivo.