El novillo "podría" estabilizarse entre 3,40 y 3,45 dólares
El mercado de haciendas se encuentra desacelerado, debido a que la industria intenta pasar valores por debajo del mercado, luego de una semana donde la faena superó las 47 mil cabezas.
Joaquín Falcón Bidondogaray, integrante del escritorio Romualdo Rodríguez, dijo a Dinámica Rural que en la tabla de precios de la Asociación de Consignatarios de Ganado se refleja esa tendencia bajista en los valores propuestos por la industria, lo que lleva a que los productores reduzca su oferta de ganado.
En cuanto a precios, el novillo gordo se ubica en valores superiores a los 3,40 dólares para los mejores novillos, mientras que la vaca llega hasta los 3,17 dólares.