Julio Antognazza, director de cabaña El Chivo, habló con Dinámica Rural, señalando que son optimistas, a pesar del difícil momento, dado los años de selección e inversión en genética. Este año participan con ocho vacas en lactancia, un toro y una ternera.

Para Antognazza, la cabaña es una consecuencia del tambo, por esa razón no es ajena a la situación que atraviesa la lechería. Si desaparecen los tambos también lo hacen las cabañas, afirmó.