Dinámica Rural

"Australia es avance tecnológico e innovación permanente", aseguró el Director de ADP

"Australia es avance tecnológico e innovación permanente", aseguró el Director de ADP

Agronegocios del Plata y Nutral organizaron la gira "Juntos por experiencias transformadoras", hasta el 17 de setiembre, donde se visitarán los sistemas productivos australianos, en un momento donde el productor tiene un esquema de costos altos en nuestro país, y una pérdida de competitividad que en las últimas semanas se ha visto acentuada.

Desde Australia, el director de ADP Marcos Guigou, indicó que en los primeros días de la gira se han visitado diferentes corrales en la zona más seca del país, con varias diferencias entre ellos. Además, indicó que la visita ha tenido experiencias "removedoras", ya que los productores australianos se han dedicado a la captura de valor en la cadena productiva, con factores como la trazabilidad y los nichos de mercado.

También destacó que es "un país caro", pero han optimizado los recursos como el transporte, y "resuelto" las restricciones del negocio por medio de la búsqueda de valor en mercados con menores aranceles. Sin embargo, no pueden importar granos, tal vez por temas sanitarios o por un plan de trabajo a nivel país, pero que juega en contra en momentos como este, donde la falta de agua ha afectado a la cadena productiva.