Aznarez: "tuvimos una excelente Expo Prado y vamos por una gran zafra"
Este miércoles finalizaron las calificaciones para la raza Hereford y Polled Hereford, donde la cabaña "Las Anitas" alcanzó varias cocardas, destacando el Gran Campeón Hereford, Reservado Campeón Hereford, Reservado Campeón Polled Hereford y Reservada Campeona Hereford.
Javier Aznárez, presidente de la Sociedad de Criadores de Hereford, dijo a Dinámica Rural que hace un balance positivo de la presencia de la raza en esta nueva Expo Prado, donde en ambas jornadas se presentaron animales "muy completos", tanto por el fenotipo como por los datos objetivos que se expusieron.
En cuanto a la zafra de reproductores, que comienza sobre el fin de Expo Prado, destacó que en estos días comienza la recuperación del ganado, luego de un verano con sequía y un invierno "bastante duro", por lo que el productor todavía no tiene en mente la próxima zafra, pero cuando "entre un poco la primavera" el productor pondrá el foco en la cría, en un contexto donde la relación del ternero con respecto al gordo "sigue siendo muy buena".