Bamidal S.A. adquirió el frigorífico Caltes por 3 millones 640 mil dólares
El frigorífico Caltes, emblemática planta de faena de ovinos ubicada en Paso de los Toros, fue adquirida por la firma Bamidal S.A. por 3 millones 640 mil dólares, luego que fuera rematada en medio de un concurso de acreedores. Si bien aún no fue entregada, desde la empresa se anunció que se busca continuar con la marca Food Flavor de cortes ovinos, ya que cuenta con relevancia en el mercado internacional.
Gustavo Basso, director de Bamidal S.A., dijo a Dinámica Rural que desde hace ocho años, la firma ha trabajado en la producción de carne ovina de alta calidad, y en base a su permanencia y la calidad del cordero uruguayo, ha llegado a los mercados más selectos de la comunidad internacional.
Aunque faltan "algunos meses" para que se tome posesión de la planta, se elaborará un plan de negocios que permita el desarrollo de mayores volúmenes, para alcanzar la demanda que tiene el mercado internacional.