Valdez: Con precios similares al año anterior, la zafra de reproductores irá "de menos a más"
La zafra de reproductores se ubica fluida, con una colocación general de alrededor del 95%, y niveles de precios similares al año pasado. Algunos analistas prevén que la zafra será demandada, ya que el productor busca reponer sus reproductores luego del desgaste de la sequía de principios de este año.
Pablo Valdez, director de Valdez & Cía, dijo a Martín Maidana en Dinámica Rural que los precios serán similares a la zafra pasada, y que irá "de menos a más", impactada por el escenario de déficit hídrico en el ganado, debido a su necesidad de volumen nutricional.
En cuanto al mercado de haciendas, Valdez ve que se encuentra demandado, debido a una sobreoferta de forraje que lleva a los productores a retener el ganado, para recuperar los kilos perdidos durante el invierno.
Las entradas están cortas, dependiendo de los acuerdos de cada industria, con demanda por todas las categorías, menos en vaquillonas, categoría "que está un poco más lenta".