Dinámica Rural

Carne: crecen los ingresos por exportaciones

Entre el 1º de enero y el 21 de mayo, el ingreso de divisas por concepto de exportaciones totales del sector cárnico creció 25% en relación a igual período de 2004; alcanzando los 321 millones de dólares, según el último informe del Instituto Nacional de Carnes (Inac).

En el mismo período, las exportaciones de carne bovina crecieron 22%, superando las 178.000 toneladas, exportando el 86% del total de ingresos provenientes del sector.

Por otra parte, continúa en ascenso el volumen de faena, que se ubicó en más de 900.000 cabezas; superando en 11% la faena del mismo período de 2004.