Carne: ingreso de divisas supera los 370 millones de dólares en 2005
El ingreso de divisas por concepto de exportaciones totales del sector cárnico, entre el 1º de enero y el 11 de junio, asciende a 375 millones de dólares. Esto equivale a un crecimiento de 25 % en relación a igual período del año anterior.
Lo más destacable es el aumento de 40% en las colocaciones de carne ovina, en relación a igual período de 2004; superando las 6000 toneladas.
El principal mercado sigue siendo Estados Unidos, donde se concentra más del 80% de las colocaciones.
La carne ovina representó casi el 90% del total embarcado, en tanto que los niveles de faena registraron crecimientos de 9% para bovinos y 36% para ovinos.