Inac: nuevo informe sobre exportaciones
Las exportaciones de carne ovina entre el 1º de enero y el 9 de julio de 2005 aumentaron 43% en relación a igual período de 2004, según un informe del Instituto Nacional de Carnes (Inac).
Las colocaciones de carne ovina en el exterior, expresadas en peso con hueso, ascienden a 7100 toneladas y los principales compradores son la Unión Europea y el Mercosur, concentrando el 83% del total exportado.
El número de cabezas faenadas en establecimientos habilitados supera las 350.000 y el 38% son corderos.
El ingreso por las exportaciones totales del sector alcanza 438 millones de dólares.