Se trata de una iniciativa que se venía trabajando desde hace mucho tiempo y que las autoridades del Ministerio de Ganadería hicieron efectiva con el objetivo de lograr mayor transparencia en el sector.

Miguel Fernández de la empresa Tenet, explicó las características del emprendimiento que le permitirá al consumidor conocer el origen del producto. "El pollo va a estar embolsado en un envase que contiene toda la inscripción de la planta, el número de establecimiento, la fecha de elaboración. El cliente sabrá perfectamente cuál es la procedencia y se puede ir hacia atrás para ver en qué granja fue engordado y en qué planta nació".