Misión de la Unión Europea audita plantas de faena uruguayas
Una misión técnica de la Unión Europea se encuentra en Uruguay inspeccionando plantas frigoríficas habilitadas para faenar con destino del viejo continente. Las tareas se extenderán hasta el 29 de setiembre, para después elaborar un informe que puede ser refutado o no, por las autoridades uruguayas.
El director de industria animal del Ministerio de Ganadería, Héctor Lazaneo, recordó que de esta misión depende, en buena parte, la chance de Uruguay de continuar con la habilitación vigente de exportación a ese mercado y recordó cuál es el objetivo de la misión. "Esta misión va a realizar una auditoría de continuación de las anteriores, que fueron en 2003-2004 y de las que habían surgido observaciones y aspectos a adecuar y mejorar. Ellos están haciendo ese seguimiento para ver cuál es la respuesta y las adecuaciones que se han hecho en Uruguay", explicó.