Exitosa participación en Anuga 2005
A pesar de que la noticia del brote de aftosa en Brasil enlenteció las negociaciones, Uruguay cerró su participación con balance positivo en la feria de la industria y la alimentación Anuga 2005, que se realizó en Alemania.
El evento, que reúne a empresarios y operadores de todo el mundo, se convierte en una muy buena oportunidad para concretar negocios en el mercado europeo y conocer tendencias y tecnologías del mercado agroalimentario.
El presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Alfredo Fratti, destacó las dimensiones del stand y la calidad de los productos que allí se exhibieron.
"Tenemos un stand de 273 metros cuadrados. (...) Estamos ratificando la intención nuestra de mantener una presencia en el exterior y siendo más agresivos en algunos pequeños nichos de mercados, como son los restaurantes", comentó.