Avances en la apertura del mercado mexicano para carne bovina sin hueso
Antes de fin de año, se anunciaría oficialmente la reapertura del mercado mexicano para la carne bovina sin hueso, al quedar concluidas todas las gestiones en el área sanitaria y política, dijo el subsecretario de Ganadería, Ernesto Agazzi.
Luego de cuatro años de negociaciones, las autoridades aztecas aceptaron la propuesta de las uruguayas para dividir el país en cuatro zonas y asignar en cada una a un funcionario de México (costeado por Uruguay) para que controle los frigoríficos que corresponden a cada una.
Francisco Muzio, director de los Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería (Mgap) viajó a México la semana pasada por estas tratativas y se espera que la semana que viene se haga el anuncio oficial de la apertura.
Se trata de un mercado con aranceles más bajos que el de Estados Unidos, y sin cuotificación, que representa una oportunidad de diversificar las colocaciones que hoy están concentradas en el mercado estadounidense.