Dinámica Rural

Arroz: prevén rendimientos a la par de los mejores productores del mundo

Arroz: prevén rendimientos a la par de los mejores productores del mundo

A pesar del gran déficit hídrico que ha sufrido el Norte del país, la buena luminosidad por la falta de precipitaciones permitirá alcanzar buenos rendimientos para el cultivo de arroz. Los buenos resultados se deben –fundamentalmente- a los registros récord de horas luz por mes.

Esto, sumado a buenos valores que seguramente también alcance el Este del país, permitirá manejar índices promedio sensiblemente superiores a las zafras anteriores.

Tabaré Aguerre, directivo de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA) estimó que esos promedios rondarán las 170 bolsas por hectárea.

"Es difícil hablar de promedios. Escuché ayer datos de Saman y ellos están hablando de un rendimiento del orden de las 170 bolsas secas. Eso significa 8500 kilos de arroz seco, que corresponde a los niveles más altos de los mejores productores de arroz del mundo, que están en algunas zonas de Australia y algunas zonas de California. Acá ha habido varios años con rendimientos de más de 150 bolsas, pero este es un año en el que – seguramente- si no pasa nada raro, en ese 25% que falta cosechar, hasta pueda mejorar un poco", destacó.