Dinámica Rural

Detectan nuevo caso de "vaca loca" en Canadá

La Agencia Canadiense de Inspección Alimentaria confirmó a AFP un nuevo caso de "vaca loca" en la provincia Alberta, Canadá. Se trata del séptimo caso diagnosticado en ese país desde 2003.

El animal había sido observado el lunes y se hicieron pruebas complementarias sobre muestras obtenidas.

Los restos de la vaca lechera, de 50 meses, fueron incinerados y se verificó que ninguna parte del animal ingresara en la cadena alimenticia humana ni en la animal, añadió la agencia.

El último caso de esta enfermedad había aparecido en la provincia de Manitoba, ubicada en el centro de ese país.

La Agencia precisó que el animal quedó expuesto a la enfermedad, pese a la prohibición en Canadá del uso de harina de origen animal, para la alimentación del ganado, en 1997.