En el espacio de la ingeniera agrónoma Rosanna Delazzoppa, repasamos la experiencia del grupo ganadero CREA del departamento de Florida, que produce 300 kgs de carne por hectárea en un predio de 850 hectárea, con índice coneat promedio de 120 y 50% del área mejorada. Ingacio Buffá, coordinador Ganadero de Fucrea nos cuenta cómo funciona este grupo.