Falta de lluvias genera preocupación entre los tamberos
Si bien la escasez de lluvias todavía no afectó la producción, los tamberos miran con preocupación el comienzo de una primavera similar a la de 2005.
Si en esta época del año no se expresa todo el potencial de forraje, la producción queda hipotecada para el verano, período en el cuál las temperaturas son más altas y los riesgos de sequía más significativos. El director de Desarrollo de la Intendencia de Florida, Alejandro Etcheverría, señaló que, hasta el momento, la oferta forrajera es importante, pero la diferencia térmica entre la noche y el día, asociada a la falta de lluvias, preocupa a los productores. "Hace preocupar a los productores en el sentido de que si no se registran lluvias en las próximas horas, puede hipotecarse una primavera que presentaba perspectivas muy buenas para la producción de leche. Hoy por hoy, el problema no está planteado. Los niveles de producción en los tambos son muy buenos, la oferta forrajera también lo es. Pero siempre existe esa preocupación ya que hace unos cuantos días que no se registran precipitaciones en Florida", contó Etcheverrría.