Preocupa a los productores que se cambie el marco legal para la lechería
Los productores de leche ven con preocupación la iniciativa surgida del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) de modificar el marco legal para la lechería.
A juicio del presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche, Carlos Torterolo, hay un sistema que funciona desde hace 70 años en el que se han formado muchos productores. Y agregó que no sería bueno cambiarlo. La intención del MGAP es adecuar las actuales normas que fueron diseñadas para un sector direccionado al mercado interno y hoy está volcado en más del 70% a la exportación. En ese sentido, Torterolo dijo que cualquier intento de modificar el marco legal genera preocupación. "Lo vemos con preocupación porque la lechería en Uruguay no empezó ayer. (...) Conaprole tiene 70 años de evolución y ha sido la locomotora de toda la lechería nacional", recordó.