Preocupa indefinición mexicana sobre compra de carne
El gobierno está preocupado y estudia qué estrategia adoptar luego de que se cumplieran tres semanas del cierre del mercado mexicano para las carnes de nuestro país. Las exportaciones de carne bovina fueron bloquedas el 18 de enero pasado, cuando el organismo sanitario mexicano halló dos cajas de carne uruguaya, que presentaban irregularidades en su identificación.
El Ministerio de Ganadería le ha hecho saber al gobierno mexicano que está dispuesto a admitir una nueva inspección sobre el sistema de trazabilidad, pero hasta el momento no se ha recibido una respuesta.
El mercado mexicano se torna clave sobre todo ante la caída de las ventas a Chile y Rusia dado el reingreso a esos mercados de Argentina y Brasil.