Misión estadounidense vendrá a Uruguay para evaluar carne ovina
El próximo lunes, un día después de culminada la visita del presidente de Estados Unidos, George Bush, llegará a Uruguay una misión del departamento de Agricultura de ese país para hacer un análisis de riesgo para la habilitación del ingreso de carne ovina al mercado estadounidense.
Los técnicos se reunirán esa misma mañana con sus pares uruguayos, quienes los pondrán al tanto sobre los detalles de la población ovina en Uruguay, su papel en las últimas epidemias de aftosa, el funcionamiento de los servicios veterinarios y las acciones adoptadas ante los brotes de la enfermedad en Argentina y Brasil. Al día siguiente, se visitarán dos frigoríficos y el miércoles las oficinas de los Servicios Ganaderos en Colonia y un local de remates en Salto. La misión continuará el jueves con visitas a predios rurales y el viernes se realizará una reunión de evaluación en el Ministerio de Ganadería. Esta misión es considerada de vital importancia para las aspiraciones de Uruguay de ingresar con carne ovina al mercado de Estados Unidos, lo que facilitaría la apertura de otros mercados, aseguraron fuentes oficiales.