El veterinario agregó que las principales ventajas del país están en la producción pastoril, respetando los ciclos naturales de crecimiento y el buen estatus sanitario.

"Nosotros lo que tratamos de hacer fue posicionar a Uruguay en el mundo, destacar nuevamente los atributos que tenemos para los consumidores más exigentes en todo aquello que es Bienestar Animal, el producto natural. Además tenemos una participación baja en cuanto a volúmenes, por lo tanto, no somos riesgo para las diferentes economías, ocupando nichos importantes sí, pero más importantes en el valor que en el volumen", explicó Fratti.