En el comunicado también se señala que "sería deseable que quienes tanta sensibilidad demuestran ante estas coyunturales subas de precio, demostraran la misma preocupación cuando el consumo se ve favorecido, tal cual sucedió a lo largo de los últimos años, en los que se consumieron frutas y verduras a precios irrisorios a costa de la ruina de miles de productores".

Finalmente, la gremial considera que "si bien se debe reconocer el impacto que esta situación provoca en los consumidores" -sobre todo en las familias de ingresos menores- "debe tenerse en cuenta que tampoco beneficia a la gran mayoría de los productores que han perdido total o parcialmente sus cosechas, lo que en muchos casos constituye el esfuerzo de todo el año y la única fuente de ingresos para el sustento de sus familias".