Qatar quiere invertir en la cadena cárnica uruguaya
Además del interés ya manifestado por la carne ovina uruguaya, desde Qatar también se manifestó interés por la posibilidad de concretar inversiones en el área tecnológica de la cadena cárnica uruguaya, dijo el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Luis Alfredo Fratti.
El veterinario señaló que se iniciaron conversaciones en ese sentido que estarían orientadas a mejorar los procesos en Uruguay como forma de agregar valor al producto terminado.
Fratti sostuvo que lo que se colocará en Qatar son carcasas ovinas y algunos cortes, para lo cual ya se iniciaron las gestiones. El presidente de INAC dijo que se espera una visita de dos ministros qataríes para setiembre próximo.