El mercado de haciendas logró equilibrarse
El mercado de haciendas se ha estabilizado con un excelente nivel de faena en el entorno de las 52.000 cabezas con firmeza y preferencia por los ganados pesados. Si bien los precios bajaron en todas las categorías con relación a la semana anterior, el mercado ha encontrado equilibrio. Así lo explicó Alejandro Zambrano, integrante de la Asociación de Consignatarios de Ganado.
"Por suerte la industria ha absorbido de manera fluida todo ese volumen de ganado que ha venido. Creo que con la intención de seguir en estos niveles de precio parecería que hubiéramos alcanzado un equilibrio, por lo menos para los ganados de punta -ya sea vaca o novillo- un equilibrio. Por lo menos para los ganados de punta y pesados, ya sea vaca o novillo, con valores que van en el entorno del 1.80 a 2 dólares en el caso de las vacas y los novillos después(...) Parecería que el mercado encuentra su equilibrio en esos precios", expresó Zambrano.