Instalan Cajas Negras en ocho frigoríficos
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) puso en marcha este martes en ocho frigoríficos el sistema de control electrónico de faenas de bovinos - conocido como Cajas Negras- instalados en la totalidad de las 36 plantas frigoríficas habilitadas. Estos frigoríficos corresponden a más del 50% de la faena y en los próximos días estará llegado al 70%.
A partir de este martes la información vinculada a cada productor -planta a planta y tropa a tropa- estará disponible en el sitio web que ha implementado INAC. Los productores y consignatarios accederán a la consulta mediante su número de Dicose y una contraseña que será entregada en las jefaturas de policía de cada departamento.
La información que comienza a ser publicada este martes incluye a los frigoríficos Carrasco, Pando, Las Moras, San Jacinto, Florida, Las Piedras, Pul y Tacuarembó.