Cae la producción lechera un 18%
La producción de leche cayó 18% en relación a la misma fecha de 2006, como consecuencia de la baja disponibilidad de forrajes en el sector. En el mercado ganadero la falta de forraje se debe principalmente a dos factores. Primero por la sequía de meses atrás y después por el exceso de lluvias de las últimas semanas, lo que además repercute en la carencia de ganados preparados para la faena.
Actualmente, se remiten a plantas de Conaprole algo más de 1.800.000 litros diarios y a juicio del director de Conaprole, Juan Carlos Oronos, no habría inconvenientes para cumplir con los compromisos internacionales.
Las estimaciones indican que para este invierno se produzca una caída en la faena y un aumento del envío de vacas a frigorífico, como consecuencia de la poca oferta de novillo gordo.