¿Qué hay de cierto en la creencia popular de que la mezcla de vino y sandía puede resultar letal?, ¿cuál de todas las leyendas sobre el origen de esta bebida guarda relaciòn con la realidad? El periodista argentino Facundo Di Génova buscó respuesta a estas y otras interrogantes durante dos años y medio. Investigó la historia y los secretos del alcohol, desde la fabricación del pajarito, fermento elaborado en las cárceles para eludir la prohibición de bebidas embriagantes, hasta las burbujas del champán. En Perspectiva Segunda Mañana dialogó con el autor sobre su nuevo libro.