La actriz oriunda de Bordentown, no tenía experiencia de actuación cuando logró en el 2000, durante una audición abierta, el papel de Ginny Sacrimoni, una mujer con problemas de obesidad y esposa de un hampón.

El personaje de la esposa se volvió rápidamente popular entre los aficionados a la serie desde que debutó en un episodio transmitido en octubre del 2002.

Borino-Quinn había asistido a la audición principalmente en apoyo a un amigo de la infancia y quedó pasmada cuando se le contrató para el programa de la HBO. En sus ratos libres, la actriz trabajaba en un bufete jurídico de New Brunswick.