Haberkorn y el dulce de leche llegan a un mundial en Francia

El periodista y escritor uruguayo, Leonardo Haberkorn, ganó en Uruguay el Gourmand World Cookbook Awards con su libro "El Dulce de Leche. Una historia uruguaya", y participará del encuentro mundial en Francia.
El libro "El Dulce de Leche. Una historia uruguaya", de Leonardo Haberkorn, resultó ganador por Uruguay de la edición 2011 del certamen internacional Gourmand World Cookbook Awards, y está seleccionado para competir por los premios "Gourmand Best in the World", en la categoría mejor libro temático y mejor libro de postres.
Unas 50 publicaciones en 50 países fueron seleccionadas para la etapa final, que se realizará en el teatro Les Folies Bergère de París, entre el 7 y 11 de marzo de 2012.
En esta edición, participaron más de 8.000 libros de 154 países, los que compitieron primero en su lengua y luego por categoría por ser el mejor del mundo.