El degustador itinerante

Panes, bizcochos y una gran ciudad

¿Dónde compramos el mejor pan? ¿Los mejores bizcochos se encuentran donde las mejores flautas? Hoy hablamos sobre brioches, pan con grasa y croissants rellenos de dulce de leche. Además, Gabriel nos cuenta sobre Bohemia, un nuevo restaurante en Punta Carretas que combina diseño y gastronomía. Después, volamos a New York para hablar con una neoyorquina de cepa que nos narra, con mucha pasión, la maravillosa experiencia de vivir en la ciudad más foodie del planeta.